Sušenje šljive

Proizvodnja
suve šljive

Proces sušenja šljive je optimalno automatizovan i počinje linijama za prijem, pranje, sortiranje i kalibrisanje sveže šljive.

Proizvod zatim nastavlja put kroz tunele za sušenje nakog čega se rehidrira u skladu za zahtevima kupca.

Na ovaj način se obezbeđuje zadržavanje svih nutritivnih vrednosti proizvoda kao i njegova zdravstvena bezbednost.

Unapređenje proizvodnje

Kroz implementaciju novih tehnologija u proizvodnji voća, usavršavanje kadrova, kao i unapređenje znanja, naša kompanija nastoji da ide u korak sa vodećim trendovima na globalnom tržištu.

Naši proizvodni pogoni opremljeni su linijama za mašinsko iskoštičavanje suve šljive renomiranih svetskih proizvođača Prunext i Albion.

Skladištenje suve šljive

Suvu šljivu skladištimo u boks palete kako bismo sačuvali kvalitet proizvoda tokom cele godine.

Nutritivne vrednosti suve šljive

na 100 gr proizvoda

  • Energetska vrednost 240 kCal
  • Proteini 2,18g
  • Ugljeni hidrati 63,88g
  • Šećeri 38,13g
  • Vlakna 7,1g
  • Masti: 0,38g od kojih zasićene 0,088g
  • Vitamin C 1%
  • Kalcijum 4%
  • Gvožđe 4%
  • Vitamin B6 10%
  • Magnezijum 10%